77 történet, 77 vegán recept és megannyi fotó
A Történetek a konyhából második kötete a folytatásába kerültek az elsőből kimaradt receptek és történetek. Aki követte régen a blog bejegyzéseimet az talán még emlékszik, hogy többb száz étel történetét dolgoztam fel az évek során, így maradt még egy kötetrevaló receptet, amit szeretnék most megosztani Veled.
A lényeg ugyanaz, a veganizált ételek mellett megtalálod a történetüket is, így nem csak egy csakácskönyvet, hanem olvasnivalót is kapsz tőlem.
A tartalomjegyzék
Benedek tojás nélkül
Spanyol krumplis omlett
Osztrák Gröstli
Nemmáj pástétom
Pecsenyezsír
Margarin
Fűszermargarin
Édes- fahéjas margarin
Lila hagyma kompót
Csípős paprika kompót
Hűtőben érlelt savanyú uborka
Bruschetta paradicsommal
Bruschetta gombával
Bruschetta padlizsánnal
Török lapos kenyér
Spenóttal töltött gözleme
Fatayer, spenóttal töltött batyuk
Khachapuri hajócskák
Bagel
Orosz lilakáposzta cékla saláta
Olasz vegyes bab saláta
Waldorf saláta
Cézár saláta
Badrijani, töltött padlizsán
Francia hagymaleves
Olasz spenótos gersli leves
Sőrben párolt ír gulyás
Borcsc leves
Marokkói harira leves
Rasszolnyik leves
Gazdag leves toszkánából
Palacsinta leves
Mac and nemcheese
Hortobágyi palacsinta
Tamali Pite
Coxinha
Muszaka
Zöldséges rétes
Fűszeres karfiol
Indiai rizs-burgonya kotlett
Ázsia fűszeres rizse
Sformato, zöldség pite
Minden egyes nap, amikor
a teljes növényi étkezést
választod, megspórólsz
a következő nemzedéknek
5000 liter vizet,
2 négyzetméter erdőt,
és 1 állat életét.
Köszönöm
£12.95Price