Ha szereted a régi történeteket, szívesen kipróbálsz klasszikus recepteket új köntösbe bújtatva, akkor jó helyen jársz. A könyv elegyíti a múltat a manapság egyre közismertebb növényi alapú étkezéssel. A receptek elkészítéséhez nem kell mesterszakácsnak lenned, egyszerűen elkészíthetőek és a hozzávalók többsége az átlag háztartásban fellelhető.
A könyvben 56 receptet, ugyanennyi fotót és történetet találsz.
 
A tartalomból
 
Zabpehely
Zabkása
Zabkása recept 
Granola 
Flapjack
Flapjack klasszikus recept
Flapjack datolyával
Quinoa Flapjack
Anzac keksz 
Smoothie
A kenyér története
Lusta vegán zabos kenyere
Focaccia
Vajonézes `tojás` saláta
Paradicsomos szendvics krém 
Friss tavaszi retek saláta
Croque Monsieur
Pasties de Nata
Pithivier
Palacsinta
Palacsinta spárgával
Hollandi szósz
Crepes Suzette
Wrappoljunk
Krumplis lepény
Quesadilla
Magos ropogós
Póréhagymás krémleves
Kukorica krémleves
Tepsis zöldborsó krémleves
Fűszeres paradicsom krémleves 
Rusztikus burgonya leves 
Saslik
Samosa 
Empanada
Pot pie
Jacket potato
Chili con carne
Bolognai szósz
Magyaros rakott káposzta
Storganoff módra
Alap tészta recept
Tagliatelle
Ravioli
Dim Sum
Ázsiai zöldséges sült tészta
Rizs piláf
Paella
Sült töltött paradicsom
Muffin
Medovic
Mazsolás csokis kuglóf
Mille- feuille
Tres leches
Splitska torta
Csokoládé szalámi
Baci di dama
Buckeye balls
Cruffin
 
 
Minden egyes nap, amikor
a teljes növényi étkezést választod, megspórólsz
a következő nemzedéknek
5000 liter vizet,
2 négyzetméter erdőt,
és 1 állat életét.
 
Köszönöm